13, Rue du Doyenné, 69005 Lyon
Téléphone: 04 78 37 82 10

Depuis son ouverture en 1974, le restaurant brésilien Sambahia est devenu une institution à Lyon. Repris en 1984 par Cristina Goncalves, la maîtresse des lieux originaire de Sao Paulo, cet établissement a tout le charme de l'Amérique latine.
Grâce à son énergie et à son désir de faire partager sa culture et son goût de la gastronomie brésilienne, Cristina a fait du Sambahia un lieu incontournable : tous les amateurs d'exotisme brésilien s'y retrouvent, aussi bien pour la cuisine exceptionnelle que pour les soirées qui y sont proposées.
Le restaurant est composé d'une salle avec bar et deux salles de restaurant d'une capacité de 150 couverts qui permettent de vous présenter des spectacles brésiliens et autres sambas éblouissantes : évadez-vous le temps d'une soirée dans une ambiance ensoleillée par le rythme de la salsa...

Côté cuisine, de nombreuses spécialités typiquement brésiliennes vous seront proposées : Accras, Poissons, Crevettes, Feijoada (délicieux plat brésilien très populaire, à base de haricots noirs, de riz et de viande de porc.). Dans la région Rhône Alpes elle devient une ambassadrice de la cuisine brésilienne, notamment grâce à ses incontournables "Churrasco" (Assortiments de Viandes en Broches).
Lors d'un voyage au printemps 2006 au Brésil, Cristina fait la connaissance d'une Chef brésilienne, d'un restaurant réputé sur Olinda - Récife (Nordest du Brésil), et lui propose la place de Chef au Sambahia. Depuis l'arrivée du nouveau Chef, le Sambahia fait découvrir à sa clientèle une cuisine nouvelle, contemporaine et très variée.

 

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